ひらんさきの麺 160g
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ひらんさきの麺 160g

¥540 税込

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長崎県南島原市で創業41周年を迎えた【島原そだち本舗】「伊崎洋明商店」のひらんさきの麺。 長崎県雲仙市千々石町、荒木政勝さんの棚田は、古くから「ひらんさき」と呼ばれてきた土地にあります。雲仙の山々からの水が棚田の隣にこんこんと湧き出ており、その一番はじめの水で作られた黒米を、麺に調合しています。 小麦粉、食塩、黒米粉、純正ごま油