手延べそうめん 250g

手延べそうめん 250g

¥540 税込

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長崎県南島原市で創業41周年を迎えた【島原そだち本舗】「伊崎洋明商店」 厳選したタンパク質豊富な小麦粉。野生のイルカが生息する天草の海水のみでつくられた自然の塩。胡麻だけから搾った100%純正ごま油。 原料と風土、麺生地に向き合って熟成させ延ばした麺は、手延べのコシを口触りとのどごしで感じつつ、あとくちに、ふわっとほんのり甘みがのこります。