有機モディカ・チョコレート エクストラ・ダーク75

有機モディカ・チョコレート エクストラ・ダーク75

¥864 税込

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古代アステカ族のレシピをもとに創られる、伝統的なチョコレート。 素材が活きる、ザクザクとした食感をお楽しみ下さい。 古代アステカ文明が起源といわれるシチリア島・モディカのチョコレート。 特長ある口当たりを活かしつつ、ふんだんなカカオと(有機カカオ75%以上)テンパリングにより 贅沢な味わいに仕上げました。 溶けにくく、常温で味わうチョコレート 通常チョコ―レートに含まれるカカオバターが使われていないため、モディカ―ノのチョコレートは溶けにくく、夏でも常温で保存していただけます(直射日光、過度の高温多湿はお避け下さい)。その特徴的な美味しさを味わうため、冷蔵庫等で冷やさずに常に常温でお召し上がりいただくことがお勧めです。 原材料:有機カカオマス、有機甘蔗糖 (有機カカオ75%) 内容量:60g EUBIO 有機認証、JAS認証取得済み *グルテン・フリー *乳糖フリー *ベジタリアンフレンド