蒜山耕藝の自然栽培大豆「サチユタカ」でつくった黄粉（きなこ）です。 大豆の甘みを引き出し、香り高く仕上げた絶妙な焙煎。 粉砕からふるいにかけても職人さんの腕の良さが伝わってくるふんわりと軽い仕上がり。 甘さと香りが際立つとっても美味しい、きなこの概念を変える「黄粉」です。 内容量／100g 原材料／自然栽培大豆（サチユタカ）　　 製粉／半鐘屋（岡山県津山市）　　 賞味期限／2022.10.30