高橋養蜂「藤と桜」 185g
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高橋養蜂「藤と桜」 185g

¥1,350 税込

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伊豆下田、美しい里山が広がる稲梓地区。 敷地内には、ミツバチの活動期である早春から晩秋にかけて、途切れずに蜜や花粉を供給してくれるブルーベリーやみかん、菜の花などの蜜源植物を豊富に植えています。 ミツバチたちが一生懸命集めてきてくれた蜜は、巣箱の中で熟成されるのを待ちます。完熟したミツバチは、何も足さずに自然のままに瓶詰めします。 無添加、無精製。 ひと匙だけで心も体も満足する、花とミツバチからの贈り物です。 4月から5月にかけて、ミツバチは一斉に咲く桜と藤の花の蜜を集めてくれます。桜は開花期間が短く、とても貴重な蜂蜜です。瓶を開けると花の香りが立ち上がり、うららかな春が蘇ってくるようです。