Muy-rica 「季節のジャム」
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Muy-rica 「季節のジャム」

¥600 税込

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2月のジャム「シトラス」 高知から届いた無農薬のブシュカンの実と横浜の無農薬栽培の柚子のミックスジャムです。爽やかな酸味と清涼感ある香りのジャムになりました。 旬の果実を使ったジャムやコンポートを随時ご紹介しております。果実の甘みを生かしたジャムは甘さがほどよく、パンにはもちろんのこと、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えたり、チーズと合わせたり、ジャムによってはドレッシングに混ぜても合います。 Muy-rica(米花紀子) スペイン中南米料理、フランス洋菓子を学び、独立。 自宅でデモンストレーション形式の家庭料理教室を開きつつ、Muy-ricaのブランド名で季節の果物、食材を活かしたジャム、ペーストを販売。イベント、雑誌などでも活躍。