Muy-rica アーモンドプラリネ
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Muy-rica アーモンドプラリネ

¥700 税込

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香ばしいローストアーモンドに、甜菜糖で作ったキャラメルを加えたペースト。シャリシャリとた食感もたまりません。 パンにバターとともに塗って、バニラアイスに混ぜて。出汁と醤油で伸ばして、青菜に和えて。 焼き菓子に混ぜて作っても、とても美味しいです。 Muy-rica(米花紀子) スペイン中南米料理、フランス洋菓子を学び、独立。 自宅でデモンストレーション形式の家庭料理教室を開きつつ、Muy-ricaのブランド名で季節の果物、食材を活かしたジャム、ペーストを販売。イベント、雑誌などでも活躍。